فروش سرور و قطعات سرور HP

زمان برداشت در گیاهان دارویی به علت مسئله مهندسی متابولیت های ثانویه نکته قابل توجه و تاملی می باشد. هرچند اکثریت کارشناسان امر در مواجهه با سوال " بهتربن زمان برداشت گیاهان دارویی " زمان گلدهی یا کمی قبل از گلدهی را بهترین میدانند اما این موضوع همیشه صادق نمی باشد. باید توجه داشته باشیم که ریشه برخی گیاهان دارویی، به عنوان قسمت دارویی برداشت می شود و عدم توجه به این مسئله می تواند شواهد تقلب در مراحل کشت، داشت و برداشت را در آنالیز شیمیایی نشان دهد. برای مثال به گیاه سنبل الطیب اشاره می کنیم. این گیاه بایستی فرایندی دوساله را طی کند تا بتواند میزان کافی از ترکیبات دارویی ثانویه را در خود تولید و ذخیره کند حال کوتاه کردن این دوره می تواند خللی در سنتز این ترکیبات ایجاد کند. از مهمترین نشانه هایی که بتوان زمان مناسب برای برداشت ریشه گیاهان دارویی دانست می توان به از کار افتادن اندام هوایی اشاره کرد.

این روزها بسیاری از تولیدکنندگاه گیاهان دارویی در فکر برداشت به موقع محصول خود می باشند. سرمای زودرس این روزها تقریبا همه را نگران کرده است. احتمال سرمازدگی و یخ زدگی محصولات تولید شده که معمولا در مهرماه اخرین برداشت صورت میگیرد وجود دارد. گیاهانی مانند فلفل، گوجه فرنگی، بادمجان، خیار و کدو طی دو شب پیش با سرمازدگی شدید روبرو شده اند اما مزرعه های مریم گلی، بادرنجبویه، سنبل الطیب، سرخارگل و آویشن هیچ آسیب و ضرری ندیده بودند. البته در بین گیاهان دارویی اشاره شده سنبل الطیب مقاومت خوبی به سرما داشته و مشاهدات نشان میدهد طراوت و شادابی این گیاه ارزشمند در شرایط خنک آب و هوایی بیشتر می شود. مسئله برداشت در گیاهان دارویی اهمیت بالایی دارد و استفاده از روش های درست و کارآمد می تواند در جبران بخشی از هزینه های تولید کمک دهنده باشد. استفاده از ماشین های برداشت مناسب تنها روشی می باشد که میتواند با کاهش هزینه های کارگری و افزایش سرعت عمل در برداشت جوابگوی کشت وسیع در گیاهان دارویی باشد. البته اینکه ماشین برداشت ساخته شده چه مقدار کارایی دارد جای دقت و موشکافی می باشد. برای روشن شدن مطلب با مثالی مطلب را بسط می دهیم. ماشینی را تصور کنید که با دقت بالا ساخته نشده است و در حین برداشت اندام رویشی بادرنجبویه ده درصد از محصول را تلف کرده و نتواند بعد از عمل برش آنرا جمع آوری کند! این موضوع باعث می شود در واحد سطح در حدود دویست تا سیصد کیلو محصول خشک از دست برود. این بدین معنی است که تقریبا در حدود دو الی سه میلیون تومان محصول فقط در حین برداشت تلف شده و از دسترس کشاورز خارج می شود. لذا دقت در انتخاب ماشین برداشت و استفاده از روش هایی با کارکرد بالا میتواند اندوخته خوبی در واحد سطح برای تولید کننده گیاهان دارویی بجا بگذارد.

مقدمه مترجمین